Comment manger du Bao Gua
Au cours des 10 derniers jours, l'alimentation et un mode de vie sain occupent toujours une place importante parmi les sujets d'actualité sur Internet. Des « combinaisons de repas réduisant les graisses » aux « collations locales », les internautes sont passionnés par la façon de manger sainement et délicieusement. En tant qu'ingrédient à la fois nutritif et savoureux, le « baogua » est également devenu un sujet de discussion brûlant. Alors, comment manger du Bao Gua pour qu’il soit à la fois délicieux et sain ? Cet article vous fournira une analyse détaillée basée sur des sujets d’actualité sur Internet.
1. Valeur nutritionnelle du melon

Le baogua, également connu sous le nom de courgette ou melon poilu, est l'un des légumes courants en été. Il est riche en vitamine C, en potassium et en fibres alimentaires, faible en calories et suffisant en eau, ce qui le rend très adapté aux personnes qui souhaitent perdre de la graisse et aux consommateurs attentifs à une alimentation saine. Voici les principaux nutriments du Bao Gua (pour 100 grammes) :
| Informations nutritionnelles | contenu |
|---|---|
| chaleur | 19kcal |
| protéine | 0,7g |
| Graisse | 0,1g |
| glucides | 3,5 grammes |
| fibres alimentaires | 1,2 grammes |
| Vitamine C | 12mg |
| Potassium | 150 mg |
2. Façons populaires de manger du Bao Gua
Sur la base de sujets d'actualité récents, nous avons résumé les façons suivantes de manger du Bao Gua, qui correspondent aux tendances en matière de santé et satisfont les besoins des papilles gustatives :
1. Morceaux de melon farcis froids
Pendant la chaleur de l’été, les plats froids deviennent le protagoniste de la table. Coupez le melon en lambeaux, salez-le légèrement, essorez l'eau, ajoutez l'ail émincé, le millet épicé, la sauce soja légère et le vinaigre balsamique et mélangez bien. Il est rafraîchissant et appétissant et convient comme accompagnement à des repas allégés.
2. Soupe de guagua et crevettes
La combinaison d'aliments faibles en gras et riches en protéines est récemment recommandée par les blogueurs fitness. Des tranches de melon sont cuites avec des crevettes fraîches et seule une petite quantité de sel et de poivre est nécessaire pour l'assaisonnement. La soupe est délicieuse et la chaleur est contrôlable.
3. Baogua farci à la viande
Les spécialités locales redeviennent populaires. Coupez le melon en tronçons, retirez la chair, remplissez-le de viande préparée et faites cuire à la vapeur pendant 15 minutes. Cette méthode permet de conserver la douceur du melon tout en augmentant l’apport en protéines.
3. Conseils pour acheter et conserver le Bao Gua
Selon les données récentes de la plateforme de commerce électronique, vous devez prêter attention aux points suivants lors de l'achat de Bao Gua :
| indice | Caractéristiques des melons de haute qualité |
|---|---|
| Apparence | L'épiderme est vert émeraude sans taches ni même poils |
| Sentir | Il semble lourd lorsqu'on le pèse et dur lorsqu'on le presse. |
| taille | Une longueur de 15 à 20 cm est préférable |
Méthode de conservation : Les melons non coupés peuvent être conservés dans un endroit frais pendant 3 jours ; ceux coupés doivent être enveloppés dans une pellicule plastique et réfrigérés, et consommés dans les 2 jours.
4. Tabous alimentaires pour Bao Gua
Dans les récents sujets de santé, les tabous sur les combinaisons alimentaires ont attiré beaucoup d'attention. Choses à noter lorsque vous mangez du melon :
1. Les personnes souffrant d’insuffisance splénique et gastrique ne devraient pas manger trop d’aliments crus
2. Ne convient pas pour manger avec des fruits de mer froids (comme les crabes)
3. Évitez la friture à haute température à long terme lors de la cuisson pour éviter de détruire les nutriments.
5. Recommandations pour des méthodes alimentaires innovantes
En plus des défis populaires sur les réseaux sociaux, nous avons également trouvé deux façons innovantes de manger :
Milk-shake au melon: Melon cuit à la vapeur et mélangé à du yaourt pour faire un milk-shake de fruits et légumes, devenant un nouveau choix au petit-déjeuner
Chips de melon: Coupez le melon en fines tranches, séchez-les et saupoudrez-les de poudre de chili pour en faire une collation saine.
De l’analyse ci-dessus, il ressort que les façons de manger du Bao Gua sont diverses et conformes à la tendance actuelle d’une alimentation saine. Que vous le cuisiniez de manière traditionnelle ou que vous le mangiez de manière innovante, ce légume commun peut insuffler une nouvelle vie. En cette saison soucieuse de sa santé, autant essayer d'utiliser le Bao Gua pour ajouter de la fraîcheur et de la santé à la table.
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