Comment faire une boisson à base de pâte de haricots

Comment faire une boisson à base de pâte de haricots

Au cours des 10 derniers jours, les sujets d'actualité et les contenus brûlants sur Internet se sont principalement concentrés sur l'alimentation saine, les boissons maison et les recettes estivales pour soulager la chaleur. Parmi elles, les boissons à base de pâte de haricots sont devenues le centre d'intérêt de nombreux internautes en raison de leur goût délicat et de leur richesse nutritionnelle. Cet article présentera en détail comment préparer une boisson à base de pâte de haricots et joindra les données et étapes pertinentes pour vous aider à préparer facilement cette délicieuse boisson à la maison.

1. Matériaux pour préparer des boissons à base de pâte de haricots

2. Étapes de préparation de la boisson à base de pâte de haricots

1.Faire tremper les haricots rouges: Lavez les haricots rouges et faites-les tremper dans l'eau pendant 4 à 6 heures ou toute la nuit pour raccourcir le temps de cuisson.

2.Faire bouillir les haricots rouges: Mettez les haricots rouges trempés dans la casserole, ajoutez 500 ml d'eau, portez à ébullition sur feu vif, puis réduisez à feu doux et laissez mijoter jusqu'à ce que les haricots rouges soient tendres et écrasés (environ 40 minutes).

3.Faire de la pâte de haricots: Sortez les haricots rouges cuits, mettez-les dans un mixeur, ajoutez une quantité appropriée d'eau utilisée pour cuire les haricots rouges et mélangez en une fine pâte de haricots.

4.assaisonnement: Remettez la pâte de haricots dans la casserole, ajoutez le sucre candi et les 500 ml d'eau restants, faites cuire à feu doux jusqu'à ce que le sucre candi soit complètement fondu et remuez uniformément.

5.refroidissement: Versez la boisson à la pâte de haricots cuite dans un récipient, laissez-la refroidir puis mettez-la au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures.

6.profiter: Vous pouvez ajouter du lait ou des glaçons en buvant pour un meilleur goût.

3. Valeur nutritionnelle de la boisson à base de pâte de haricots

4. Foire aux questions sur les boissons à base de pâte de haricots

1.Combien de temps peut-on conserver les boissons à base de pâte de haricots ?

Il est recommandé de conserver les boissons à base de pâte de haricots faites maison au réfrigérateur et de les boire dans les 2-3 jours pour garantir leur goût et leur fraîcheur.

2.Les boissons à base de pâte de haricots peuvent-elles être chauffées et consommées ?

Oui. La boisson à base de pâte de haricots peut être consommée après avoir été chauffée, ce qui est idéal pour déguster en hiver ou en cas d'inconfort gastro-intestinal. Il est cependant recommandé de le boire frais ou avec de la glace en été.

3.Comment rendre les boissons à base de pâte de haricots plus délicates ?

Lorsque vous fouettez la pâte de haricots, vous pouvez la remuer encore quelques fois ou la filtrer à travers un tamis fin pour éliminer la peau et les particules de haricots afin de rendre le goût plus délicat.

5. Conclusion

La boisson à la pâte de haricots est non seulement facile à préparer, mais aussi riche en nutriments. C'est une boisson saine pour soulager la chaleur en été. Grâce à l'introduction de cet article, je pense que tout le monde maîtrise la méthode de préparation des boissons à base de pâte de haricots. Essayez-le chez vous et savourez cette boisson délicieuse et saine !